青山緑水（苦丁茶）は、新芽のみの健康茶です。中国では、非常に薬効の優れた漢方茶として公的にも認められています。天然アミノ酸、ビタミン類、微量元素など人体に有益な成分が多く含まれています。高血圧・高コレステロール・動脈硬化・便秘・生理痛・肥満症などに良いと言われています。
茶葉は一見すると乾燥海草のようですが、お湯に入れるとすぐに綺麗な新芽になります。名前に「苦」が付くように最初は苦味を感じますが、のちに自然とほのかな甘さが口の中に広がり、爽やかさが残ります。
健康にいい青山緑水、試してみてはいかがでしょうか、お勧めです。
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